Description du poste

Salad&Co est né en 2009 d'un constat simple: on est ce que l'on mange, si l'on mange bien, si l'on mange mieux, on peut être bien, on peut tous aller mieux! **Vos missions** Votre rôle est d'accompagner le Directeur (trice) dans le pilotage du restaurant. Chez Salad&Co, le manager est un vrai coach au quotidien. \- Vous mettez votre professionnalisme au service de la stratégie commerciale de l'enseigne et de la satisfaction des clients \- Vous veillez à l'application des procédures opérationnelles \- Vous supervisez les ouvertures ou fermetures du restaurant \- Vous êtes le garant de nos valeurs \- Vous êtes de fait en charge de la gestion du personnel Sur la dimension Produit, vous offrez la garantie d'un produit d'exception à nos clients, frais et savoureux. Vous êtes également en charge des commandes et de la gestion de la marge, tout en veillant au respect des normes HACCP. \- Date de début d'activité : Dès que possible \- Rémunération : De 27K€ à 31K€

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